相変わらず愛車のステップワゴンスパーダ君のエアコンは壊れたままです。
詳しくはこちら。
流石に10月になると昼間は暑いですが朝晩は涼しくなりましたので今は自転車通勤しております。
愛車のBIANCHI VIA NIRONE 7
最近乗ってなかったので久々の自転車なのですが、これが気持ちいいの何の。
特に夜は気持ちいい。
私はできるだけ車の通らない道を選んで通勤しています。
家からお店までは川沿いの遊歩道（自転車可）を利用しています。
車の心配もなくのんびり走るのが好きです。
いつまで続けられるかわかりませんが自転車通勤を楽しみます。
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9月29日は中秋の名月でしたね。
満月でとても明るく美しい姿でした。
さて、そんな美しい月をカメラに収めたい！でもカメラや望遠レンズとか高いし無理！って人に朗報。
iPhoneさえあれば、月のクレーターまで撮影できるんです。
すげーぜiPhone。
で、撮影の仕方なんですが普通に写真撮っても、まずちゃんと写りません。
引きで撮るとこんな感じ。
アップで撮るとワケわかんない写真になります。
撮影は「動画」で撮るのがミソです。
その際、設定は以下の通り。
①「4K/60fps」にセット。
②ズームでピントを月に合わせる。
③明るさを下げて暗くする。
④動画撮影中にシャッターを押す。
ポイントは明るさの下げ幅。
かなり下げないとクレーターまで映りませんが下げすぎると戻せません。
戻すと光の量が入り込みすぎてお話にならない写真になります。
もし下げずぎた場合はピント合わせからやり直したほうが早いです。
割と簡単なので良かったらやってみてください。
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さて、試験会場ですが私は2023年7月9日に吹田市にある大阪大学（阪大）で受験しました。
阪大は駅から大学までは、さほど距離もないのですが、大学入口（どこから入口だかよくわからなかった）から正門までの距離がかなり遠く、また坂道にもなっているので受験者の多くは途中立ち止まり地図を確認していました。
マジで遠かった...。
で、会場に到着すると受験票の番号を確認しながら自分の席を探し、空き時間で最後の追い込みで過去問を解きまくり試験に臨みました。
試験時間は13；30〜15:30までの2時間。
ゆっくりじっくり問題を解いてもおそらく1時間くらいで全部解けるんじゃないでしょうか。
あまった時間はひたすら見直し。
この見直しが大事。
ひっかけ問題では無いのですが、質問内容の聞き方がコロコロ変わります。
例えば「この中からYESはどれ？」みたいな質問が続いたと思えば「この中からYESじゃ無いのはどれ？」みたいに変化球がきます。
流れですいすい解いてると落とし穴にハマります。
しっかり問題を読みましょう。
試験が終わり発表は8月１８日にネット上で発表。
後日郵送で合格通知が送られてきますが、この時点では免許の発行はされていませんので無免許状態です。
免許はさらに合格通知到着後に申請しないといけません。
申請書類は合格通知書に同封されていますが、関西広域連合ホームページでダウンロードもできます。私はダウンロードして先に準備しておきました。
申請に必要なものは納入通知書（申込金5,600円）調理師免許申請書、診断書です（外国人の場合はその他書類が必要になりますので注意）
診断書ですが、病院で麻薬、あへん、大麻又は覚醒剤中毒者では無いという診断書を貰います。保険適用外ですのでご注意。私の場合は1,500円でしたが高い所だと8,000円くらいかかると聞きました。まずはお電話で確認されることをおすすめします。
で、この診断なんですが問診オンリーです。
医者「薬物やってないよね？」
私「はい」
医者「はいわかりました。」
こんな感じ。
検査とかするのかなぁと思っていましたが問診時間は1分ほどでした。
若干拍子抜けします。
以上の必要書類、支払いを済ませて郵送。
そこから約2週間ほどで免許が郵送されてきました。
これで晴れて調理師免許保持者となったのです。
また機会があれば何か資格取りたいなぁ。
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前回のブログに引き続き調理師試験の私なりの勉強法を解説します。
まずあくまで私の場合これが良かったってだけで万人向けではありません。
ご自身に合う方法を探して下さい。
最初は参考書読んで勉強していたのですが、正直全然頭に入りませんでした。
前回のブログで1回目の試験は受けなかったと書きましたが、もし受けてたらおそらく落ちてました。
それくらい頭に入らなかったんです。
使用した参考書は2冊。
「ユーキャンの調理師速習レッスン」
これは近所の本屋さんで購入した最初の参考書です。
今Amazonで見たら価格は1,760円でした。
毎年新しい参考書が発売されていますので最新の物を買いましょう。
ユーキャンの参考書が私にはレベルが高すぎたので続いて購入したのがこちら。
「漫画でわかる調理師試験攻略テキスト＆問題集」
こちらはKindle版で購入。現在1,584円ですが確かセールで激安で購入しました。
マンガならわかりやすいと思い購入しましたが、自分には合いませんでした。
とにかく参考書が全く頭に入らなかった私が次に
試した方法は、ひたすら過去問を解くことをやりました。
何度も何度も、同じ試験内容も何度も。
で、理解できなかった答えは参考書かネットで調べてまた復習。で、また過去問。
この方法はすごく良かったです。自分に合ってたんですね。
答えが先！理屈は後！みたいな感じが性に合いました。
過去問ドットコムは無料ですし、スマホで空き時間に勉強できるのでおすすめです。
過去問の正解率が90%を越せば本試験もイケるんじゃないでしょうか。
本試験の正解率は60%を越せば合格するそうです。ただし1科目でも平均を下回ると不合格です。
試験科目は、公衆衛生学、食品学、栄養学、食品衛生学、調理理論、食文化概論と6科目あるので、苦手科目は徹底的に勉強しましょう。
次回は試験から免許の交付までを書きます。
注）紹介した参考書のみで合格された方も沢山いらっしゃいます。あくまでも私には合わないだけですので購入を否定するものではありません。
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さて以前に取得した調理師免許について忘備録として試験の申し込みから合格後の手続きまで書いていこうと思います。
まずは調理師免許試験の申し込み方を解説します。
申し込み期間は大体5月初頭〜6月初頭までです。
私は大阪在住なので「関西広域連合」というところに試験の申し込みをしました。
申し込みには資格が必要です。
資格と言っても「中学校卒業以上の卒業証明」と「２年以上の調理業務従事歴」です。
まず、中学校卒業以上の証明書。
これは卒業された中学校以上のどの学校でもいいので卒業証明書を貰う必要があります。私は卒業した中学校で貰いました。
学校に電話で卒業証明書の発行を依頼すると、発行理由と卒業年を聞かれますので、事前にご自分の卒業年を把握しておいて下さい。
発行手数料は私の場合は無料でした。
発行には日数がかかる場合もあると思いますのでお早めに。
で、次に必要なものは調理業務従事歴です。
フォーマットは「関西広域連合」に全てありますのでダウンロードして印刷して下さい。郵送でもらう方法や各配布場所にもあるようですが私はダウンロードしたので、他の方法は各自調べて下さい。
調理業務従事歴とは飲食店などで2年以上調理業務をした証明書です。
合算で2年以上なので現在の職場に2年いてなくても大丈夫ですが、以前の職場にも証明書を書いてもらう必要があります。あくまで合算で2年です。
飲食店時代の私
試験申し込みに必要な書類は他にも写真、願書、戸籍謄本、受験料領収済証明書（申込金6,100円）です。
面倒なのは先の2点、卒業証明書と調理業務従事歴くらいかな？
で、申し込むと「受験票」が送られてくるので大切に保管して下さい。
この受験票は試験に落ちても翌年の試験に使えます。これがあると卒業証明書と調理業務従事歴が不要になるので絶対無くさないで下さい。
実は私は1度試験を受けようと申し込んだのですが、仕事の都合でどうしても試験に行けなくて、翌年の試験に使いました。
ただ申込金は返金されませんし、翌年の試験にも申込金は必要になりますので注意。
申し込みについてはこんな感じです。
次回は調理師免許試験の勉強方法、勉強期間などを書いていこうと思います。
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まだまだ暑い日が続いていますね。
前回のブログでお伝えした通り愛車のステップワゴンスパーダくんのエアコンは絶賛故障中です。
今日はブライダルのお仕事でバルーンリリースを作りに会場にお邪魔しました。
待ち時間があったので駐車場で待機していたのですが、それがまた暑いのなんの。
エアコン効かないし陰のある場所を何とか確保して待機してたのですが、陰地でも外気は32度。
倒れそうです。
妻がお茶を冷凍してくれていたので、何とかそれで乗り切りました。
まだまだ暑いのでみなさんも暑さ対策しっかりしてくださいね。
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今年に入って愛車のステップワゴンスパーダくんの調子が悪い。
数年前からナビのタッチ画面が反応しなかったりなんだかんだ痛んできてましたが走行に問題無かった部分はあまり気にしてませんでした。
最近ボディのクリア塗装が剥離してしきてあっという間に天井はハゲちらかしボンネットまでハゲはじめました。そのうちサビが出てしまうので何とかしないとと思ってた矢先、何とエアコンが壊れてしまいました。
やばいくらいハゲ散らかしてる
ぱっと見は悪く無い
よく見るとボンネットもハゲはじめてる
ガス補充で何とかなるかとお世話になってる近所のイエローハットに行きましたが、やはりガス補充では何ともならない症状でした。修理費は10万〜20万くらいかかるそうです。高ぇ。
走行距離もそこそこ
9月に入りましたが窓全開で走っても暑いものは暑い。
特に信号待ちは地獄です。
急になおってたりしないかな？とエアコンつけると熱風がきます。サウナで熱波師が全力で熱波を送ってくる感じですが、そこに心地よさは1ミリもありません。
クーラーを最強のLoにしても熱風しか出ない
11月に車検があるのですが修理して乗り続けるか、買い換えるか悩みどころです。
平成16年末に新車で購入。
19歳なんですね。
思い出が沢山あるので手放したくないなぁ。
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